The alla rosa 'Reine des Violettes'

Rosa Reine des ViolettesRosa Reine des Violettes - Francia 1860La rosa Reine des Violettes prodotta da Millet-Malet nel 1860, appartiene al gruppo ornamentale delle ibride perpetue. I fiori sono di colore viola vellutato e tenero. Ha un ottimo profumo e fiorisce di continuo.

Ingredienti:

  • 2-3 cucchiai di petali essiccati
  • 100 gr. di the biondo

 

Si mescolano i petali essiccati al the, si conserva il prodotto in un contenitore a chiusura ermetica.
Si prepara il the come d’uso e se lo preferite caldo si serve senza latte né limone.
Per farne una bibita fresca estiva, si aggiunge un po’ di radice di zenzero grattugiata, si raffredda e si serve.

Sia caldo che freddo è un ottimo accompagnamento ai dolci.